Radio Food Live

Cibo per animali. Cosa mangiano i nostri cari amici domestici? E non solo animali domestici. Andrea Strafile affronta il tema del cibo per animali, sulla base di un'inchiesta di Report. Farine modificate e tracce di...

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Covid-19, inevitabile affrontare l'argomento con una puntata di Identity storie di brand & business attualissima. Giusy Ferraina fa un'analisi della situazione attuale prodotta dal Coronavirus: eventi rimandati, anche il Prowine ha spostato le date, scuole,...

Il GRFood è Rassegna Stampa con Livia Montagnoli. Soft power: l'Italia è prima nel mondo per cucina e patrimonio culturale. 2019, è ancora record per l'export di cibo e vino italiano, ma preoccupa il 2020....

Seu Pizza Illuminati è una delle migliori pizzerie nel mondo secondo la 50th Best Pizza e uno dei titolari di Seu Illuminati, Valeria Zuppardo, ci racconta insieme a Maria Pasquale della loro crescita e del...

Primo giorno di Festival del Giornalismo Alimentare al Centro congressi del Lingotto di Torino.Apertura ufficiale a cura delle istituzioni e del Direttore Massimiliano Borgia.Ai microfoni di Radio Food Live, media partner dell'evento, le voci di...

Erika Mantovan, laureata in Economia e Valorizzazione del Turismo, è consapevole dell'effetto moltiplicatore che anche solo un ingrediente può avere in un territorio. Si occupa infatti di marketing territoriale e dei fantastici prodotti che ne...

Texturas di frutta e verdura, un piatto che ha portato la verdura nel dolce: da quella data in avanti si è aperto un mondo!In questa puntata Federico Cari con la sua Sweet Side, il lato...

La pizza in teglia non ha segreti. Luciana Squadrilli e Alessandra Farinelli, ospitano Francesco Arnesano e Filippo Drago, per raccontare storia ed evoluzione della pizza in teglia. In puntata, la consueta pillola sull'Olio Extravergine di...

Dall'Azienda Agricola Colle Berardino, con Giulia Catania l'idolo delle campagne reatine, Federico Porro. Con la sua barba folta è divenuto una celebrità in quel di Rocca Sinibalda. Irriverente con le Api e amatore dei gatti neri,...